大家都经历过,我们的厨房排烟机及管道经过长期使用后,就会在烟机表面形成一层油污。平时可能大家也会在每次炒完菜后进行简单的如表面处理。因为如果不及时进行清洗,就会很容易引发火灾,厨房本就是一个火灾发生机率较大的场所。里面有燃气,有油,有火,而且在一个相对密集的空间内。所以平时要注意厨房安全。特别是商用油烟机清洗要格外注意定期清洗。
而烟机表面的油污,如果在至于旺火的情况下,火苗可能会引发安全风险。所以需要即时清洗,至少表面清洗要随时清洗到位。
其次就是以要定期进行烟机和油槽清洗。包括烟管、排烟罩清洗、以及风机清洗、涡轮、滤网等清洗以免发生安全危险。
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